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全球今日讯!四季豆煮多久_四季豆煮几分钟才熟呢

来源:互联网    时间:2023-03-25 10:53:32


(资料图)

解答:

1、绿豆需要煮5-10分钟。

2、大火五分钟就能煮出四季豆。如果是小火,大概需要10分钟。炖的时候只需要观察四季豆的颜色有没有变化。当四季豆由直变软,颜色由鲜绿色变为深绿色时,即可煮熟。

3、建议将四季豆用清水或盐水浸泡20分钟后再煮,然后用清水洗净。

4、四季豆的头和尾有很多毒素,所以在烹饪前经常要掐掉。其实四季豆的毒素分布在整个豆荚和豆粒中,只掐掉头和尾是无法去除毒素的。但是四季豆只要煮透了,毒素就会被破坏。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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